Menuehdotukset
Illallisvaihtoehdot
Menu I
Herkkutattikeittoa,
(veljestön itse keräämistä tateista)
*****
Karitsan paahtopaistia, perunarösti,
punaviinikastiketta ja kasviksia
*****
Nougatparfait, konjakkikastiketta
Minimihinta 20:lle henkilölle tai pienemmälle ryhmälle vähintään 980,00€ (sis.alv.)
Hinta seuraaville henkilöille 49,00€/ henkilö
Menu II
Omenapuulastulla savustettu lohiruusuke,
tattimuhennos
*****
Paistettua ankanrintaa, punaviinikastike,
chevreperunaa ja kasviksia
*****
Puolukkabavaroise
Minimihinta 20:lle henkilölle tai pienemmälle ryhmälle vähintään 980,00€ (sis.alv.)
Hinta seuraaville henkilöille 49,00€/henkilö
Menu III
Herkkutattikeittoa,
(veljestön itse keräämistä tateista)
*****
Lohta moskovalaiseen tapaan, tilli-smetanakastiketta
*****
Pokrova torttu puutarhan antimista
Minimihinta 20:lle henkilölle tai pienemmälle ryhmälle vähintään 600,00€ (sis. alv.)
Hinta seuraaville henkilöille 30,00€/henkilö
A-oikeudet
Veljestömme ruokasali soveltuu 50 henkilön illalliselle, ideaali henkilömäärä on 45 ja maksimissaan on paikkoja 70:lle, kesä aikana on ulkona viihtyisä katettu terassi käytettävissä tilaisuuksia varten.
Suunnittelemme illallisia myös pyynnöstänne, mutta yllä muutama vaihtoehto ja esimerkki joita lämpöisesti suosittelemme. Tarjouksia muistakin vaihtoehdoista kannattaa kysyä tarpeidenne mukaan.
Kahvi/teeannos 5€
Kivennäisvesi 5 € ( 1,5 ltr.)
Talonaperitiivi 5 € (alkoholiton)
Pokrovan glögi 5 € (alkoholiton)
Pokrovan mehu 7 € ( 1,5 ltr. kannu)